Vive la esencia de Cafè Balear con nuestro Menú Langosta: una experiencia nacida del puerto y de la barca propia, donde manda el producto y todo lo demás acompaña.
Abrimos con una entrada de mar en estado puro: gambas a la plancha, navajas, carpaccio de emperador y pan con tomate, una selección directa, fresca y sin artificios que sabe a Menorca.
El centro del menú lo ocupa un clásico que aquí tiene sentido: langosta frita con huevos y patatas, un plato de tradición marinera, contundente y honesto, como se ha hecho siempre cuando el género es extraordinario.
Para terminar, postres elaborados del día y una bodega pensada para cerrar el recorrido con calma, con vino, agua y café incluidos.
Un recorrido sabroso y elegante, del mar a la mesa, en el corazón del puerto de Ciutadella.
