Sabor cruixent
Pizzeria & Restaurant Roma
Al nucli antic de Ciutadella, Roma destaca per les seves pizzes artesanes, elaborades amb massa pròpia i cuites en un forn centenari de llenya natural. Apostem per ingredients locals de qualitat i una cuina mediterrània honesta, pensada per compartir en un ambient càlid, familiar i amb l’autèntic sabor cruixent.
 | Horari
|
 | Adreça
|
 | Com arribar |
 | Contacte |
 |
Pizzeria & Restaurant Roma combina la tradició menorquina amb l’art de la pizza feta a mà. Les nostres masses pròpies es couen en un forn de llenya centenari que aporta aquest sabor únic i cruixent que ens defineix. A la carta també hi trobaràs pasta fresca, carns de Menorca i peix del dia capturat per la barca de BalearGrup, la Rosa Santa Primera. Un lloc proper, autèntic i ple de sabor per gaudir en bona companyia.
Preguntes freqüents sobre Pizzería Roma
- Com puc reservar?
- Pots reservar a través del nostre web www.pizzeriaroma.es, per telèfon al +34 971 38 47 18 o mitjançant The Fork. Per garantir la millor experiència, et recomanem reservar amb antelació, especialment en temporada alta.
- Puc reservar a la terrassa?
- La terrassa funciona sense reserves: totes les reserves s’assignen al menjador interior. Si en arribar prefereixes seure fora, comenta-ho al nostre equip i t’apuntarem a la llista d’espera de terrassa per acomodar-te tan aviat com quedi una taula disponible
- Puc venir sense reserva?
- Sí, acceptem clients sense reserva. Tot i així, en temporada alta i els caps de setmana pot haver-hi temps d’espera, per la qual cosa et recomanem reservar sempre que puguis.
- Si vinc sense reserva, hauré d’esperar gaire?
- Depèn del dia i de la franja horària. El nostre equip de sala t’indicarà el temps d’espera aproximat i, si ho prefereixes, pots deixar el teu nom i tornar quan la taula estigui a punt.
- Puc cancel·lar una reserva?
- Sí. Pots cancel·lar la teva reserva des del nostre web www.pizzeriaroma.es, per telèfon al +34 971 38 47 18 o mitjançant The Fork si has reservat per aquesta plataforma. T’agraïm que ho facis amb antelació per poder oferir aquesta taula a altres clients.
- Què passa si arribo tard a la meva reserva?
- Si creus que arribaràs tard, truca’ns i avisa’ns. Guardarem la teva taula durant un temps raonable i farem el possible per mantenir la teva reserva, tot i que en dies de molta afluència és possible que hàgim de reorganitzar els torns.
- Hi ha un temps màxim per utilitzar la taula?
- En temporada alta o en hores punta pot haver-hi un temps limitat d’ús de la taula. Sempre t’ho explicarem amb transparència en fer la reserva o en seure.
- Les taules de la terrassa són només per dinar o sopar?
- La terrassa està pensada principalment per als clients que venen a dinar o sopar. Si vens a recollir una comanda per emportar, t’atendrem amb molt de gust i t’indicarem la millor zona per esperar.
- Si tinc reserva a l’interior, puc canviar a terrassa?
- Pots demanar el canvi en arribar i, si tenim disponibilitat a la terrassa, et reubicarem encantats. En dies de molta demanda pot ser que no sigui possible.
- El restaurant és accessible?
- El nostre local es troba al centre històric de Ciutadella, en un edifici amb característiques pròpies. Si necessites informació concreta sobre accessos, espais o ajuda per entrar, et recomanem trucar-nos: el nostre equip estarà encantat d’ajudar-te i adaptar-se en la mesura del possible.
- Només feu pizza o també teniu altres plats?
- A més de les nostres pizzes artesanes, hi trobaràs pastes, amanides, carns, plats del dia i postres casolanes. Som pizzeria & restaurant, perquè cada taula pugui compartir i triar al seu gust.
- La massa de les pizzes és fina o gruixuda?
- Treballem una massa pròpia, fina i cruixent, sense fermentar i fornejada al nostre forn centenari de llenya, segell d’identitat de Roma. És part del nostre “Sabor cruixent”.
- Les pizzes són artesanes o utilitzeu bases prefabricades?
- Totes les nostres pizzes s’elaboren de manera artesanal, amb massa pròpia. Cuidem cada detall, des de l’amassat fins al fornejat.
- Feis servir producte local o km0 de Menorca?
- Sí. Apostem pel producte de Menorca i km0 sempre que és possible: embotits locals, formatges menorquins, verdures de proximitat i producte del mar. La carta pot variar en funció de la temporada i la disponibilitat.
- Teniu menú del dia o especials per al migdia i/o la nit?
- Segons la temporada, oferim diferents menús i suggeriments que complementen la carta. Els pots consultar al web o preguntar-nos en fer la teva reserva.
- Oferiu menús tancats per a grups o celebracions?
- Sí, disposem de diferents propostes de menú per a grups, adaptables al teu pressupost i preferències. Explica’ns quin tipus de celebració tens al cap i t’ajudarem a dissenyar-la.
- Teniu opcions vegetarianes o veganes?
- Comptem amb diverses pizzes, pastes i plats vegetarians, però en canvi no disposem de plats específicament vegans, per la qual cosa, si segueixes aquest tipus de dieta, et recomanem tenir-ho en compte abans de reservar. Si tens alguna preferència concreta, comenta-ho al nostre equip de sala.
- Teniu opcions sense gluten?
- Disposem d’algunes opcions que es poden preparar sense gluten o amb menor contingut en gluten. Tot i així, la nostra cuina no és un espai certificat lliure de traces, per la qual cosa les persones celíaques ho han de tenir en compte i consultar-nos sempre abans de demanar.
- Tinc una al·lèrgia o intolerància: podeu adaptar els plats?
- En molts casos podem adaptar plats o proposar alternatives en cas que tinguis una al·lèrgia o intolerància (lactosa, fruits secs, marisc…). Informa sempre el nostre equip de sala en arribar i abans de demanar, perquè cuina pugui prendre les màximes precaucions.
- Podeu preparar plats sense picant o més picants?
- Sí, sempre que sigui possible podem ajustar el nivell de picant en salses, olis i condiments. Només cal que ho indiquis en fer la teva comanda.
- Es poden aplicar suplements?
- Algunes personalitzacions (ingredients extra, canvis especials, etc.) poden comportar un suplement.
- Quins mètodes de pagament accepteu?
- Acceptem efectiu i la majoria de les targetes de dèbit i crèdit habituals. Si tens dubtes sobre un mètode de pagament concret, consulta’ns en arribar o en el moment de la reserva.
- Es permeten nens?
- I tant. Roma és un restaurant familiar i ens encanta rebre petits i grans. Intentem que se sentin com a casa.
- Teniu menú infantil o mitges racions per a nens?
- Podem adaptar plats i racions per als més petits, i recomanar opcions que s’ajustin millor a ells.
- Disposeu de trones i espai per a cotxets de nadó?
- Sí, comptem amb algunes trones i procurem trobar l’espai més còmode possible per a famílies amb cotxets. Si ho necessites, indica-ho en fer la reserva perquè ho puguem tenir en compte.
- Fins a quantes persones puc reservar en una mateixa taula?
- Gestionem grups petits i mitjans diàriament. A partir d’un cert nombre de persones podem oferir menús tancats i condicions específiques. Escriu-nos o truca’ns i t’informarem segons la mida del teu grup.
- Es permeten mascotes?
- Sí. Tant a la terrassa com a l’interior acceptem mascotes sempre que estiguin controlades i no molestin la resta de clients.
- Puc organitzar un esdeveniment privat?
- Sí, podem ajudar-te a organitzar aniversaris, celebracions familiars o altres ocasions especials. Dissenyem el format (menú, espais, horaris) amb tu perquè l’experiència sigui tan personalitzada com sigui possible.
- Puc organitzar un esdeveniment d’empresa?
- També organitzem sopars d’equip, dinars d’empresa i trobades corporatives informals. Contacta amb nosaltres i et proposarem diverses opcions de menú i distribució de l’espai.
- Oferiu menjar per emportar i a domicili?
- Sí. Pots demanar per emportar o gaudir de Roma Delivery. Fes la teva comanda per telèfon o als canals habilitats, tria si la vols recollir al restaurant o rebre-la a casa, i nosaltres ens encarreguem de la resta.