De l'esmorzar al sopar, sense presses
PINS 46 · Cafè-Restaurant
A la Plaça des Pins, en ple centre de Ciutadella, Pins46 és un espai gastronòmic informal on el producte i la brasa marquen el caràcter de la cuina. Apostem per una proposta mediterrània amb arrels menorquines, pensada per gaudir-ne a qualsevol hora del dia: des d’esmorzars i vermuts fins a dinars i sopars al nostre pati-jardí, a la terrassa de la plaça o a l’interior amb encant, sempre en un ambient relaxat al bell mig de la ciutat.
 | Horari
|
 | Adreça
|
 | Com arribar |
 | Contacte |
 |
Pins46 posa en valor el producte de Menorca a través d’una cuina mediterrània directa i plena de sabor, on la brasa té un paper protagonista. La carta reuneix entrants i plats elaborats amb carns, peixos i verdures de qualitat —des de croquetes casolanes, burrata o steak tàrtar fins a verdures i carns treballades al Josper—, pensats per ressaltar el sabor natural de cada ingredient.
Al llarg del dia, la proposta es completa amb esmorzars i brunch, moments de vermut i una selecció de postres i gelats artesans, acompanyats de vins acuradament escollits. Una cuina pensada per gaudir sense presses, de l’esmorzar al sopar, en un ambient proper i desenfadat al bell mig de Ciutadella.
Preguntes freqüents sobre Pins46
- Com puc reservar?
- Pots fer la teva reserva a través del web del grup (baleargrup.com → Reservar → PINS46), per telèfon al +34 971 48 16 74 o mitjançant TheFork. Per garantir la millor experiència, et recomanem reservar amb antelació, especialment durant les nits d’estiu i els caps de setmana.
- Puc reservar al pati interior?
- No, només acceptem reserves per a l’espai interior del restaurant. Sempre que sigui possible, et podrem assignar una taula al pati interior si hi ha disponibilitat en arribar al restaurant. És un dels espais més sol·licitats, per això, en dies de molta afluència, no sempre el podem garantir al 100%.
- Puc reservar a la terrassa?
- No. A PINS46 únicament acceptam reserves per a l’espai interior del restaurant. La terrassa de la plaça funciona per ordre d’arribada; quan arribis, t’afegirem a la llista d’espera si no hi ha cap taula disponible.
- Puc venir sense reserva?
- Sí, acceptam clients sense reserva. Tot i així, en temporada alta i els caps de setmana hi pot haver temps d’espera, per la qual cosa sempre que puguis et recomanam reservar.
- Puc cancel·lar una reserva?
- Sí. Pots cancel·lar la teva reserva des del web del grup, per telèfon al +34 971 48 16 74 o mitjançant TheFork si has reservat a través d’aquesta plataforma. T’agraïm que ho facis amb antelació per poder oferir aquesta taula a altres clients.
- Què passa si arribo tard a la meva reserva?
- Si creus que arribaràs tard, telefona’ns i avisa’ns. Guardarem la teva taula durant un temps raonable i intentarem mantenir la teva reserva; en moments d’alta ocupació pot ser necessari reorganitzar els torns, però cercarem la millor solució per acomodar-te.
- Quina diferència hi ha entre la sala interior, el pati i la terrassa?
- A la sala interior hi trobaràs un ambient més resguardat, amb l’aire colonial de l’edifici històric. El pati interior és el nostre racó més especial, perfecte per a sopars a l’aire lliure quan fa bon temps. La terrassa està situada a la Plaça des Pins, ideal per viure l’ambient de Ciutadella mentre compartiu tapes.
- El restaurant és accessible?
- A l’interior del restaurant hi ha un bany adaptat i l’accés al pati també està adaptat, però l’accés des del carrer és complicat, ja que hi ha diversos escalons per poder accedir a l’edifici i, com que és una casa històrica protegida del centre de Ciutadella, no la podem adaptar per normatives municipals. Si necessites informació concreta sobre accessos, amplada de portes o ajuda per entrar, et recomanam telefonar-nos: el nostre equip estarà encantat d’orientar-te i adaptar-se en la mesura del possible.
- Feis feina amb producte local i de km0?
- Sí. Apostam pel producte de Menorca i km0 sempre que és possible: embotits i formatges menorquins, verdures de proximitat i peix i marisc capturats per la barca del grup, la Rosa Santa Primera, que abasteix els nostres tres restaurants.
- Teniu opcions vegetarianes o veganes?
- Sí. Comptam amb diverses tapes i plats aptes per a persones vegetarianes i podem adaptar algunes opcions per a dietes veganes (per exemple, llevant salses o ingredients concrets). Si tens alguna preferència, comenta-ho al nostre equip i t’orientarà a la carta.
- Teniu opcions sense gluten?
- Disposam d’algunes opcions que es poden preparar sense gluten o amb un contingut més baix de gluten. Tot i així, la nostra cuina no és un espai certificat lliure de traces, per la qual cosa les persones celíaques ho han de tenir en compte i consultar-nos sempre abans de demanar.
- Tenc una al·lèrgia o intolerància, podeu adaptar els plats?
- En molts casos podem adaptar plats o proposar alternatives en cas que tenguis una al·lèrgia o intolerància (lactosa, fruits secs, marisc…). Informa sempre el nostre equip de sala en arribar i abans de demanar, perquè cuina pugui prendre les màximes precaucions.
- Es poden aplicar suplements?
- En alguns casos es pot aplicar un petit suplement, per exemple, per certs acompanyaments, personalitzacions o ingredients extra. Sempre t’informarem de l’import abans de confirmar la teva comanda.
- Quin és el preu mitjà per persona?
- El preu mitjà sol estar entorn dels 25–30 € per persona, sense incloure begudes, depenent dels plats que triïs i de quant us vengui de gust compartir.
- Es permeten infants?
- I tant. PINS46 és un restaurant familiar i és habitual veure taules amb petits i grans compartint tapes. Podem adaptar racions i recomanar plats que solen agradar més als infants.
- Disposeu de trones o espai per a cotxets de nadó?
- Comptam amb algunes trones i, sempre que és possible, cercam la taula més còmoda per a famílies amb cotxets. Si ho necessites, indica-ho en fer la teva reserva perquè ho puguem tenir en compte.
- Fins a quantes persones puc reservar en una mateixa taula?
- Gestionam diàriament grups petits i mitjans. A partir d’un cert nombre de persones podem oferir menús tancats i condicions específiques. Escriu-nos o telefona’ns i t’informarem segons la mida del teu grup.
- Puc organitzar un esdeveniment privat?
- Sí. Organitzam celebracions privades (aniversaris, commemoracions, reunions amb amics…). Explica’ns quin tipus d’esdeveniment tens al cap i, a través de la secció “Grups i esdeveniments” del web del grup, t’ajudarem a dissenyar el format i el menú que millor s’hi adapti.
- Puc organitzar un esdeveniment d’empresa?
- També organitzam dinars i sopars d’empresa, trobades d’equip i esdeveniments corporatius informals. Podem oferir diferents propostes de menú i distribució d’espais (sala, pati o terrassa, segons l’època de l’any i la disponibilitat).
- Es permeten mascotes?
- Sí. A la terrassa i a l’interior acceptam mascotes sempre que estiguin controlades i no molestin la resta de clients.
- Quins mètodes de pagament acceptau?
- Acceptam efectiu i la majoria de targetes de crèdit i dèbit habituals. Si tens dubtes sobre un mètode de pagament concret, consulta’ns en arribar o en el moment de fer la reserva.
- Oferiu vals regal o experiències per a PINS46?
- Sí. A la secció “Regala” del web del grup hi trobaràs diferents vals regal específics per a PINS46, amb imports i experiències tancades per gaudir al nostre restaurant. És imprescindible reservar data per poder bescanviar-los.