Entre dos ports
La Terrassa del Balear
La Terrassa del Balear neix de la trobada entre dos mons profundament vinculats al Mediterrani: la tradició marinera de Cafè Balear i la serenitat elegant de Villa Le Blanc, Gran Meliá.
Una taula oberta al mar on el producte recorre el camí de sempre: de les aigües de Menorca al port, del port a la cuina i de la cuina a la taula. Peixos, mariscs, arrossos i elaboracions menorquines interpretades des d’una mirada actual, cuidada i profundament respectuosa amb el producte.
No és una rèplica de Cafè Balear, sinó la seva evolució natural en un nou escenari: el mateix vincle amb el mar, la mateixa exigència pel producte fresc i una experiència més pausada, lluminosa i mediterrània davant la platja de Sant Tomàs.
 | Horari
|
 | Adreça
|
 | Com arribar-hi |
 | Contacte |
 |
Tot comença al mar. Cada dia, el producte marca el ritme de la cuina. La Terrassa del Balear trasllada l’ànima marinera de Cafè Balear a Villa Le Blanc, creant una experiència gastronòmica on la tradició, el producte local i l’elegància mediterrània conviuen de manera natural.
La proposta es construeix al voltant del peix i el marisc, els arrossos, la llagosta vermella de Menorca i una selecció de plats que celebren el territori des de la tècnica, el respecte i una senzillesa ben entesa.
Aquí, cada plat és el final d’un viatge. Una travessia que comença al mar i troba el seu destí a la taula.
Preguntes freqüents sobre La Terrassa del Balear
- Què és La Terrassa del Balear?
- La Terrassa del Balear és el restaurant de cuina marinera menorquina de BalearGrup a Villa Le Blanc, Gran Meliá. La seva proposta uneix l’esperit de Cafè Balear amb l’entorn elegant i mediterrani de l’hotel.
- On és La Terrassa del Balear?
- Es troba a Villa Le Blanc, Gran Meliá, Platja de Sant Tomàs, s/n, 07749 Sant Tomàs, Es Migjorn Gran, Menorca.
- Quin tipus de cuina ofereix?
- Ofereix cuina mediterrània i menorquina amb protagonisme del peix, el marisc, la llagosta vermella de Menorca, els arrossos i el producte local de temporada.
- Quin és el plat més representatiu?
- La llagosta vermella de Menorca i els arrossos del Balear són dos dels grans protagonistes de la carta. La caldereta de llagosta del Cafè Balear manté el vincle directe amb la tradició marinera del grup.
- La Terrassa del Balear és el mateix que Cafè Balear?
- No. La Terrassa del Balear no és una rèplica de Cafè Balear. És una evolució natural del seu esperit mariner en un nou escenari: Villa Le Blanc, Gran Meliá, davant del Mediterrani.
- Es pot reservar?
- Sí. Les reserves es gestionen a través dels canals de Villa Le Blanc i La Terrassa del Balear.
- Té vistes al mar?
- Sí. La Terrassa del Balear gaudeix d’una ubicació davant del Mediterrani, a l’entorn de Villa Le Blanc.
- Hi ha opcions per a persones amb al·lèrgies o intoleràncies?
- Sí. El restaurant està adaptat per atendre al·lèrgies i intoleràncies. Recomanem comunicar qualsevol necessitat alimentària a l’equip abans de fer la comanda.
- Quin és l’horari?
La Terrassa del Balear obre cada dia, de dilluns a diumenge, en horari de dinar de 13:30 h a 15:30 h i de sopar de 19:30 h a 22:30 h.
- Quin és el contacte?
- Telèfon: (+34) 971 370 050.