Descobreix Roma des d’un altre angle amb el nostre Menú sense Pizza: una experiència per a qui ve a gaudir de la vessant més “trattoria” de la casa, amb plats per compartir i sabor directe.
Comencem amb una primera ronda lleugera i saborosa: musclos a la planxa, amanida de temporada, gnocchi bravos i carpaccio de salmó amb pesto. Una combinació pensada per obrir la gana sense omplir massa.
Seguim amb segons al centre perquè la taula es mogui: la nostra milanesa de vedella de Menorca, risotto negre o de verdures, lluç fregit amb alls i calamar a la planxa. Mar i terra, amb opcions per a tothom.
Tanquem amb postres casolans elaborats del dia, el toc final perfecte amb un punt dolç.
