Descobreix Pins46 amb el nostre Menú Gourmet: una experiència de brasa i producte pensada per gaudir sense presses, amb plats que van al gra i sabors amb personalitat.
Comencem amb tres entrants que obren la gana i marquen el to: les nostres croquetes, cecina de vedella i albergínia fumada amb base de tahina, iogurt i formatge feta; un equilibri entre tradició, fum i frescor.
Com a principals, la brasa pren el protagonisme amb pollastre a la brasa, conill a l’estil menorquí i calamar a la planxa amb salsa de llimona, una combinació de terra i mar amb aquell punt directe i autèntic que defineix la casa.
Tanquem amb postres elaborades del dia i una bodega senzilla per acompanyar, amb vi, aigua i cafè.
